中国食品接触材料测试

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食品接触材料及制品合规标准与测试方法清单

📋 适用说明

本清单为食品接触材料及制品的合规检测专用指南,涵盖塑料、橡胶、金属、陶瓷等多类材料,所有标准均为现行有效版本,适用于产品质量检测、市场准入合规、认证申请等场景,测试需由具备 CNAS 资质 的实验室执行。

一、塑料材料及制品(含树脂原料)

序号 具体材料 / 制品 执行标准(含标准名称) 测试方法标准
1 塑料材料及制品(通用要求) GB 4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》 GB 31604.1-2016、GB 5009.156-2016、GB 31604.8-2016、GB 31604.2-2016、GB 31604.9-2016、GB 31604.7-2016
2 聚碳酸酯(PC) GB 4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》 GB 31604.10-2016、GB 31604.46-2016
3 聚苯乙烯(PS) GB 4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》 GB 31604.12-2016
4 AS 树脂 / 制品 GB 4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》 GB 31604.17-2016
5 ABS 树脂 / 制品 GB 4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》 GB 31604.17-2016、GB 31604.12-2016
6 聚氯乙烯(PVC) GB 4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》 GB 31604.31-2016
7 聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET) GB 4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》 GB 31604.44-2016、GB 31604.21-2016
8 聚酰胺(尼龙 PA6) GB 4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》 GB 31604.19-2016
9 聚甲醛(POM) GB 4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》 GB 31604.48-2016
10 环氧树脂 / 制品 GB 4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》 GB 31604.10-2016
11 PAN 树脂 / 制品 GB 4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》 GB 31604.17-2016、GB 31604.12-2016
12 三聚氰胺 - 甲醛(密胺 MF) GB 4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》 GB 31604.15-2016、GB 31604.48-2016
13 PE 树脂(未成型原料) GB 4806.6-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂》 GB 31604.3-2016、GB 31604.6-2016、GB 31604.5-2016
14 PP 树脂(均聚物,未成型原料) GB 4806.6-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂》 GB 31604.5-2016
15 PC 树脂(双酚 A 型,未成型原料) GB 4806.6-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂》 GB 31604.10-2016、GB 31604.46-2016、GB 31604.5-2016、GB 31604.2-2016、GB 31604.9-2016
16 PS 树脂(苯乙烯均聚物/丁二烯共聚物,未成型原料) GB 4806.6-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂》 GB 31604.3-2016、GB 31604.4-2016、GB 31604.5-2016、GB 31604.12-2016
17 PVC 树脂(未成型原料) GB 4806.6-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂》 GB 31604.31-2016
18 PET 树脂(未成型原料) GB 4806.6-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂》 GB 31604.34-2016或GB 31604.49-2016、GB 31604.5-2016、GB 31604.41-2016或GB 31604.49-2016、GB 31604.44-2016、GB 31604.21-2016
19 PA6 树脂(未成型原料) GB 4806.6-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂》 GB 31604.19-2016
20 AS 树脂(未成型原料) GB 4806.6-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂》 GB 31604.17-2016
21 ABS 树脂(未成型原料) GB 4806.6-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂》 GB 31604.17-2016、GB 31604.12-2016
22 POM 树脂(未成型原料) GB 4806.6-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂》 GB 31604.48-2016
23 双酚 A 环氧树脂(未成型原料) GB 4806.6-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂》 GB 31604.46-2016
24 PAN 树脂(未成型原料) GB 4806.6-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂》 GB 31604.17-2016、GB 31604.12-2016
25 聚四氟乙烯(PTFE)树脂 / 制品 GB 4806.6-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂》/GB 4806.7-2016 无专项测试方法,按通用要求执行
26 三聚氰胺甲醛(MF)树脂(未成型原料) GB 4806.6-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂》 GB 31604.15-2016、GB 31604.48-2016

二、橡胶材料及制品

序号 具体材料 / 制品 执行标准(含标准名称) 测试方法标准
27 橡胶材料及制品 GB 4806.11-2016《食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品》 GB 31604.1-2016、GB 5009.156-2016、GB 31604.8-2016、GB 31604.2-2016、GB 31604.9-2016

三、特殊制品(奶嘴、搪瓷、陶瓷、玻璃)

序号 具体材料 / 制品 执行标准(含标准名称) 测试方法标准
28 奶嘴(不适用于安抚奶嘴) GB 4806.2-2015《食品安全国家标准 奶嘴》 GB 31604.8-2016、GB 31604.2-2016、GB 31604.9-2016、GB 31604.42-2016、GB 28482-2012、GB/T 24153-2009
29 搪瓷制品 GB 4806.3-2016《食品安全国家标准 搪瓷制品》 GB 31604.34-2016、GB 31604.24-2016
30 陶瓷制品 GB 4806.4-2016《食品安全国家标准 陶瓷制品》(替代旧标准 GB 13121-1991) GB 31604.34-2016、GB 31604.24-2016
31 玻璃制品 GB 4806.5-2016《食品安全国家标准 玻璃制品》 GB 31604.34-2016、GB 31604.24-2016

四、金属材料及制品

序号 具体材料 / 制品 执行标准(含标准名称) 测试方法 / 条件
32 金属材料及制品(通用要求) GB 4806.9-2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》 GB 31604.38-2016或GB 31604.49-2016、GB 31604.24-2016或GB 31604.49-2016、GB 31604.34-2016或GB 31604.49-2016、GB 31604.33-2016或GB 31604.49-2016
33 不锈钢制品 GB 9684-2011《食品安全国家标准 不锈钢制品》 煮沸 30min 后,室温放置 24h(按 GB 4806.9-2016 附录 A 执行)
34 铝及铝合金(食具除外) GB 4806.9-2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》 煮沸 30min 后,室温放置 24h
35 铝及铝合金食具 GB 4806.9-2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》 煮沸的食品模拟物与样品接触后,室温放置 24h
36 无涂层铁质煎炒锅 GB 4806.9-2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》 按 GB 4806.9-2016 表 A.3 选择食品模拟物及接触条件
37 其它金属材料(接触酸性食品,pH<5) GB 4806.9-2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》 按 GB 4806.9-2016 表 A.3 选择食品模拟物及接触条件
38 其它金属材料(接触非酸性食品,pH≥5) GB 4806.9-2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》 按 GB 4806.9-2016 表 A.3 选择食品模拟物及接触条件

五、食品接触用纸和纸板材料及制品

序号 具体材料 / 制品 执行标准(含标准名称) 测试方法标准
39 食品接触用纸和纸板材料及制品 GB 4806.8-2016《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》 GB 31604.49-2016(第一部分,ICP-MS 测定)、GB 4806.8-2016 附录 A 提取 + GB 31604.48-2016、GB 31604.47-2016、GB 31604.8-2016、GB 31604.2-2016、GB 31604.9-2016、GB 14934-1994、GB 4789.15-2016

六、涂料及涂层(不适用纸涂料及涂层)

序号 具体材料 / 制品 执行标准(含标准名称) 测试方法标准
40 涂料及涂层(通用要求) GB 4806.10-2016《食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层》 GB 31604.1-2016、GB 5009.156-2016、GB 31604.8-2016、GB 31604.2-2016、GB 31604.9-2016
41 苯乙烯或丙烯酸改性的环氧树脂涂层 GB 4806.10-2016《食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层》 GB 31604.10-2016
42 环氧聚酰胺树脂涂层 GB 4806.10-2016《食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层》 按通用要求执行
43 聚甲醛树脂涂层 GB 4806.10-2016《食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层》 按通用要求执行
44 聚四氟乙烯涂层 GB 4806.10-2016《食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层》 按通用要求执行

⚠️ 重要提示

  • 本清单所列标准为现行有效版本,若后续国家发布新标准,需自动执行最新标准要求;

  • 化学测试均为破坏性测试,样品需拆解且无法复原,检测前需准备足量合格样品;

  • 测试方法中 “或” 表示可根据产品使用场景、实验室资质任选一种执行,需在检测报告中注明选择依据;

  • 涉及出口的产品,除满足本清单国内标准外,还需适配目标国家 / 地区对应的食品接触材料合规要求。

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